fbpx

Ekonomibyrån: Kött är dött

Schnitzlar, korvar, vegobullar. Senaste åren har inneburit en försäljningsexplosion av veganska produkter. Rapporter visar att de växtbaserade alternativen kan gå om kött redan om tjugo år. Men hur hållbar är trenden? Är det en bra investering? Gäster i studion: kokboksförfattaren Lotta Lundgren, aktieanalytikern Karl Lans och riskkapitalisten Johan Jörgensen. (Finns att se på SVT Play fram till den 23 oktober 2021)